為進(jìn)一步提高員工的業(yè)務(wù)技能和服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率與細(xì)致入微的服務(wù)意識(shí),近日,渭河金輝會(huì)務(wù)中心舉辦客房技能大比拼。
本次比拼從“儀容儀表、客房服務(wù)、禮儀禮節(jié)、鋪床操作規(guī)范、鋪床速度及整體效果”等方面全面考評(píng)員工業(yè)務(wù)水平。員工通過抓鬮確定出場(chǎng)順序,大家爭(zhēng)先恐后,躍躍欲試,都想在比賽中展現(xiàn)自己的最高水平。
鋪床講究的是快、巧、準(zhǔn),甩單、包角、甩被套定位、套枕套一氣呵成。會(huì)務(wù)中心對(duì)鋪床的每個(gè)環(huán)節(jié)都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和要求,選手們動(dòng)作敏捷、快速利落,床單在選手們的妙手下有了生命,開單、拋單、包角,所有的動(dòng)作如行云流水,一氣呵成。在規(guī)定的3分鐘內(nèi)將一張“裸床”鋪好床單,被套、棉被、枕頭擺放整齊,展示出了扎實(shí)的基本功和嫻熟的操作技能,也體現(xiàn)了渭河金輝會(huì)務(wù)中心客房服務(wù)的規(guī)范性及嚴(yán)謹(jǐn)性。
客房是酒店的核心,入住體驗(yàn)與舒適度直接影響著賓客的美好體驗(yàn)。本次技能考核有助于客房部員工提高服務(wù)意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)、流程意識(shí),為提升客人入住舒適度打好基礎(chǔ)。
此次活動(dòng)的開展,使客房部員工接受了一次很好的鍛煉,找到了自身實(shí)際操作中的不足之處,不僅提高了員工技能,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)精神,樹立了良好對(duì)客形象,更重要的是激發(fā)了員工參加業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)的熱情,營(yíng)造了一種“比、學(xué)、幫、超”的良好氛圍,以此帶動(dòng)客房服務(wù)水平更上臺(tái)階。